Cytat:
Napisany przez melag
Rzadko piję strongi, zwłaszcza, że większość "podprawiana" jest spirytusem, zamiast nabierać mocy dzięki fermentacji i odpowiedniej ilości ekstraktu.
|
Miejski mit o dolewaniu spirytusu do piwa ma się nijak do rzeczywistości. Gdyby tak robili, piwo musiało by mieć naklejoną akcyzę, tak jak np. popularne ostatnio gotowe drinki w buteleczkach i puszkach.
Do mocnego piwa dodają enzymów, takich samych jakie produkują drożdże, dzięki temu fermentacja jest szybka i procenty wysokie, jak się jeszcze doda cukru...
A potem człowiek się zastanawia skąd ma takiego kaca jak tylko 4 piwa wypił.
