No i rebus rozwiązany. Właściwie na tych screenach większość rzeczy będzie bez zmian: ilość sektorów, klatek, miejsce dla wideo, czy ogólny bitrate się nie zmieni. To co się może (i powinno) zmienić to najwyższy/najniższy bitrate, bo jeśli 'kradniemy' miejsce z dodatków to odbywa się to oczywiście kosztem bitrate. Czyli low bitrate powinien spaść, natomiast high pójść do góry.
Dlaczego więc na tych screenach nie ma żadnych zmian?
Bo masz ustawiony tryb 'movie only', co widać na obrazkach. Przełącz na full backup.
Sposób działania opcji preview/edit jest prawidłowy, działa dopiero po analizie i możesz tam suwakiem regulować kompresje poszczególnych VTS. Nie wiem jak jest w wersji 28 rebuildera - zobacz czy masz w menu setttings opcję 'use beta viewer/editor', jeśli tak, to ją włącz.
PS. Zaktualizuj wersję AviSyntha, bo masz starą.