Najlepiej samemu zrobić sobie takie widnowsy.
Odchudzone ISO instalacji XP SP3 waży jakieś 130MB. Można zjechać jeszcze troche niżej po wywaleniu takich nieprzydatnych rzeczy jak Event Log itd
130MB to taka wartość bezpieczna, przy której nie wywala się nic co moze sie kiedyś przydać - osobiście wole mniejszą instalacje, bo po cholere mi dziennik zdarzeń i inne usługi jak IPSec, Active Directory, MDAC i masa innych z których nigdy nie korzystam - ale jakbym robił komuś to wole nie narażać sie na problemy z tytułu np nie działania jakiegoś dziwnego drivera.
Ale przynajmniej taki system śmiga i zgodnie z zasadą że i mniej kodu tym mniej błędów - stabilnie
Vista też sie bardzo ładnie kurczy. x64 SP2 po instalacji zajmuje jakeiś 2GB z hakiem (normalnie chyba ponad 10GB), ale tu jeszcze brak mi doświadczenia i cośby sie poprawiło...
Jednym słowem Vista to więcej dodatków niż systemu, a najgorszy jest katalog WinSxS (którego mozna sie pozbyć jak sie okazuje).
Oczywiście wszystko przy pomocy nLite/vLite.