Powinno sie da, bedzie bootloader grub zapewne.
http://unetbootin.sourceforge.net/
tu masz sposob przeniesienia na usb jesli nie masz dostepu do napedu - oczywiscie iso wymagane.
Mint jak wiekszosc linuxow pozwoli ci na podzielenie niepodzielonego miejsca na dysku, wiec jesli masz 1 partycje to w zarzadzaniu dyskiem zabierz czesc na linuxa - ok 5-10gb powinno starczyc. Partycje z tego wolnego miejsca potworzysz sobie przy instalacji minta.