Faktycznie u mnie w pracy też tak jest, że samemu instalować nic nie można (nad wszystkim czuwa odpowiednie oprogramowanie do zdalnego zarządzania komputerem).
Ale mimo to windows się normalnie aktualizują.
Ja po prostu jestem niecierpliwy, czasem tak fajne funkcje dodają w nowych wersjach że czekanie pare miesięcy by nie przeszło

.
I dlatego mam Tumbleweed, ale akurat to nie jest powodem padu Chromium. To oficjalna aktualizacja systemu.