to normalne w windach, smieca...
masz stary system nie przygotowany z mysla o ciaglej pracy - ja mam serwerowy i po kilku dobach tez widze spowolnienie - daje restart

to progsy nie sprzataj po sobie sladow - moglbys na sile wyczyscic ram z bibliotek pozostawionych przez zamkniete progsy (za pomoca ramidle np) ale to system informuje ktore bibliteki sa uzywane wiec raczej mala kozysc z tego wyniknie...
jesli mozesz i Ci zalezy - zmien system na jakis z rodziny NT (ja polecam 2003) - one sa przygotowane do dzialanie non stop
podro