a po co ladujesz dzwiek do tmpgenc'a? (przejrzalem pobieznie watek) TMPGEnc to mpeg encoder. Ten dzwiek zostaw w spokoju
Skoro chcesz podmienić tylko menu to poszukaj jakiegoś prostego programu (ja bym użył DVD Maestro ). Zrobisz sobie takie menu jakie Ci się zamaży (zerknij na url z mojego siga)