procesy wszystkie są oprucz: VPTray, w usługach tak jak mówisz niema tylko VPTray...
W uruchamianych przy starcie jest VPTray ale zamiast niego odpala się folder
-=edit=-
heh, już jest OK, VPTray się uruchamia poprawnie

Nie wiem dlaczego ale SAV przy instalacjach (każdokrotnie) w rejestrze zapisywał złą ścieżkę tzn. C:\Program Files\Symantec AntiVirus\VPTray.exe, a miała być:
"C:\Program Files\Symantec AntiVirus\VPTray.exe
", chociaż nie wiem, jaka to różnica