I tak i nie...
Metoda ta opisuje sposób dodania napisów - nie wspomina nic o menu. Żeby zachować menu musisz skopiować wygenerowane przez Scenarista VOBy do katalogu z oryginałem i dokonać (za pomocą np. BatchUpdate ifo ) aktualizacji oryginalnych plików ifo.
Tak, napisy te są wyłączalne.
Jest możliwość przerobienia menu DVD byś mógł za jego pomocą przełączać napisy. Jeśli zamienisz napisy ang na pol to będzie to działało bez żadnych przeróbek.