Cytat:
Napisany przez para
Tak prawdę mówiąc, to mleko (krowie) jest małowartościowe dla człowieka.
Kazeina jest trawiona tylko do 9 miesiąca życia, pozostaje tłuszcz, wapno, może troszkę witamin - więc niezbyt wiele.
|
Skoro już przy tym jesteśmy to dla dorosłego człowieka mleko jest
szkodliwe. I związane jest to z większą ilością jego składników niż sama kazeina, z której normalnie produkuje się.. klej.
Zainteresowanym polecam książki Michała Tombaka, i zresztą nie tylko jego.