Cytat:
|
Napisany przez para
Też je robi się w Poznaniu, różnica jest m.in taka, że do mieszania w kadzi fermentacyjnej używa się mieszadła miedzianego,
w odróżnieniu od Lecha i Tyskiego gdzie mieszadło jest ze stali kwasoodpornej.
|
masz na mysli chyba kadź warzelne- ale zapwniam cię- że nie w tym rzecz