Wav to jest właśnie zrippowany na dysk cda.
Po prostu nagrywasz cdaudio (wavy umieszczasz na liście do nagrania) i zamiast wavów masz cda-udio
Jeśli chodzi o mp3 to j/w może być nero, a możesz też jakimś progsem wcześniej przekonwertować do wav (np. EasyCDExtractorem) i potem nagrać.