Ratowanie plików z zepsutego pendrive'a

[KE]

Przed zakończeniem ostatecznym ratowania mojego zepsutego pendrive'a
chcę zapisać gdzieś wszystkie pliki, które potrafi odczytać photorec, pomimo,
że są one bez nazw. Liczę na to, że może się kiedyś jednak przydać możliwość
przeszukania całości tych plików na okoliczność występowania jakiegoś
ważnego dla mnie ciągu znaków. Dotyczy to jednak tylko plików znakowych.
Inne uratowane pliki typu .jpg lub png można po prostu wyświetlić i w ten
sposób zorientować się co zawierają.
Pozostaje sprawa uratowanych plików .exe. Czy istnieje jakiś sposób zbadania
co to jest za plik (jego funkcji) bez uruchamiania, które może się okazać
ryzykowne?