no wi***281;c Sophii Melnik jest dobrze ponad 10 rodzaj***243;w (r***243;***380;ni producenci) podobnie z innymi... trzeba mie***263; sprawdzone a sprawdzi***263; trzeba na sobie najcz***281;***347;ciej, co czasami nie jest przyjemne do ko***324;ca :D

mam w***322;a***347;nie sprawdzone bardzo dobre bu***322;garskie wino bia***322;e i czerwone, nazwy nie pami***281;tam, ale zawsze jest w delikatesach na star***243;wce, 8 z***322;otych flaszka :spoko:

te***380; dam fotk***281; jak kupi***281;...;)

Najlepsza sofia melnik (czerwona polwytrawna, innych sofii nie pijam) jaka pijalem z "tanich" sofii dostepna jest w biedronce, to fakt, probowalem z innych miejsc ale tam jest najlepsza... oczywiscie dyskont dyskontowi nierowny i np. pewnego razu bedac w Swieciu przelotem kupilem zupenie inna sofie (gorsza) niz ta dostepna w moim miescie (byla nawet w innej butelce). U siebie jakos sie jeszcze nie nacialem. Zdjecie zrobie jak kupie... poniewaz ostatnio pijam tylko i wylacznie Mulfatlar czerowny polslodki - od czasu do czasu polwytrawny - rewelacja.

no wi***281;c reasumuj***261;c - ka***380;de wino ma siar***281;, bo gdyby jej nie mia***322;o, to by nawet do Polski nie dojecha***322;o.

co do Sophii to trzeba dobrze wiedzie***263;, kt***243;r***261; kupi***263;, bo najcz***281;***347;ciej s***261; to siary ||

Ormianin daj fotk***281; tej dobrej Sophii lub jaki***347; opis (wytw***243;rca, rocznik, gatunki)

A jak z kalifornijskimi ? Ormianin, jak tak dalej p***243;jdzie to nie b***281;dzie co pi***263; ?

Bardzo sie mylisz, wiedze czerpiesz z roznych forow w necie czy tak Ci ktos powiedzial?

Do wina dodaje sie tzw. siarczany oraz siarczyny... takze inne zwiazki na siarce, ale ich sklad jest rozny i roznie one wplywaja na trunek.

Siarczany dodaje sie do m***322;odych win jako ***347;rodek konserwuj***261;cy, kt***243;ry r***243;wnie***380; zapobiega kwa***347;nieniu wina. Siarczany poprawiaj***261; kolor win czerwonych (g***322;***243;wnie tanich win czerwonych). I glownie tu chodzi o wina czerwone. Dopuszczalna zawarto***347;***263; dwutlenku siarki w winie wynosi 200-400 ppm (ppm oznacza cz***281;***347;ci na milion np. mg/kg lub mg/l ). Poniewa***380; jest to gaz, normalnie u***380;ywa si***281; si***281; siarczanu sodu aby zapobiec rozwojowi bakterii octowych

Zdecydowana wi***281;kszo***347;***263; lepszych win na rynku zwiera siarczyny zwi***261;zane z dodawaniem dwutlenku siarki lub pirosiarczynu sodowego na r***243;***380;nych etapach wytwarzania wina. Siarka w tej postaci zapobiega utlenianiu wina i pozwala kontrolowa***263; ca***322;y proces fermentacji. Takich win sie nie konserwuje sie siarczanami. Dwutlenek siarki podaje sie na poczatku fermentacji, tradycyjnie fermentacja powinna przebiegac w kadziach miedzianych - siarki sie nie podaje i te najdrozsze wina jej nie zawieraja, tylko ze takie wina nie p***281;dzi si***281; na skale produkcyjna.

Niestety, im wi***281;cej gorszych, zepsutych czy zgni***322;ych owoc***243;w u***380;ywa producent, tym wi***281;cej musi doda***263; siarki. A nadmiar dwutlenku siarki nie jest ju***380; dla zdrowia oboj***281;tny. Po wypiciu takiej calej butelki wino-siarczynowej powoduje na drugi dzien b***243;le g***322;owy i zaburzenia uk***322;adu pokarmowego.... z moich znanych przykladow takich ciezkich win jest "wszelkiej masci" Kadarka, oraz szczegolnie tanie wina (poludniowe) hiszpanskie, francuskie i wloskie, unikam tego jak ognia.

Za moich czasow studenckich na ktores tam wakacje dorobialem sobie w takiej regionalnej winiarni niedaleko Wiednia, duzo sie wtedy nauczylem o winach oraz poznalem naprawde wykwitne smaki... takie wina jakimi tam sie raczylem sa nie do kupienia... przynajmniej nie za cene 20-30 zl :)

widze ze Ormianin@ jest tez koneserem wina :]
wszystkie wina zawieraja siarczany :rotfl:

ostatnio ten napis "zawiera siarczany" robi niezla rewolucje w sklepach
kupilem karton przecenionego wloskie chanti po 6.50,- bo na etykiecie bylo jak wol o siarczanach :D

informacja o siarczanach w winie to wymog uni europejskie ze wzgledu na alergikow
wiecej informacji
i tez tu

ktos w koncu zalapal swoj blad i wino nagle podnioslo swoja cene na 25,- :D


ale coz grunt to niewiedza dorobic teorie :D

Ja pijam ostatnio tylko Cotnari albo Mulfatlar (to najczesciej), Rumunskie wina sa wysmienite... od czasu do czasu prawdziwa Sofie Melnik - Bulgraskie wina sa zupelnie nie docenione... unikam wloskich, francuskich i hiszpanskich win do 20 zl (zawierajacych siarczany) bo to sa sikacze z procentami... od czasu do czasu wpadja mi w rece wina moldawskie, slowackie oraz wegierskie - sa bardzo dobre.

Princessie chodzilo zapewne o Chucka Norrisa wraz z murzynem :szczerb:

Corrida rocznik 2007, miesiac luty!

Postaram sie odpowiedziec, choc nie jestem tutaj az tak dlugo, zeby wiedziec wszystko.
Facet z pracy, ktory nosi bron, ma rewolwer. Nie wiem jaki... ale tez i nie znam sie na broni. Inni, z ktorymi mam kontakt, nie wiem, czy maja bron. Do pracy nie nosza, a ja tez nie pytalem o to, czy maja w domu.
Texas Rangers, to rozumiem, ze o baseball Ci chodzi? Szczerze, to w ogole mnie to nie interesuje. Wiem natomiast, ze tutaj strasznie sie podniecaja baseball'em. Ponoc wielkie show to jest, mnostwo ludzi na to przychodzi, a w tym wiele ladnych panienek. Ponoc... bo nie bylem na meczu baseball'u. To jedynie z opowiesci. Ale sadze, ze moze to byc prawda, bo bylem na rodeo i tez to bylo ogromne show. To nie jest tak, ze u nich cokolwiek sprowadza sie do jednego. Okazyjnie musi byc koncert, pokaz sztucznych ogni etc.
Jak chodzi o amerykanki (biale), to z reguly sa to blondynki i z duzym biustem :) Mowie oczywiscie o tej ladnej czesci kobiet, bo jak wspominalem, wiekszosc jest strasznie zapuszczona. FastFood'y zrobily swoje. Natomiast sliczne sa Meksykanki!! Na dyskotekach dominuja czarnoskore... wygladaja i sa ubrane tak, jakby sie je zywcem z teledysku jakiegos wzielo.
Teksanczycy pija glownie piwo, a preferuje BudLight'a. Ale oni preferuja wszystko, co z Teksasu. Jakby Tyskie bylo produkowane w Teksasie, to pili by Tyskie. Po prostu sa niezwykle patriotyczni. Nawet samochody czesto maja napis TEXAS EDITION. Japoncami, koreanczykami i eurpoejskimi jezdza zwykle hindusi, azjaci i murzyni.

To jeszcze parę pytań o Texas.

- jaką broń tam się nosi - rewolwery nadal (jakieś 38 czy Magnum) czy też już nowoczesne pistolety - Glock..
- są tam Texas Rangers czy to tylko film ?
- A te dziewczyny to blondynki z dużym biustem czy taka jak wszedzie ? Czyli rózne ?
- co piją Texańczycy oprócz Wina ? Piwo i co jeszcze ?

Tez kocham Texas:) Do pracy idziesz, tablica wystawiona przed biurem, ze nie powinno sie broni wnosic!! Jesli jednak chcesz, to OK, tylko ze musisz uzyskac zgode firmy... z tym nie ma problemu. Niekiedy rozmawiam z jednym gosciem, co gun'a ma przy pasie, Stwierdzil, ze jest tak przywiazny, ze nie moze sie rozstawac z bronia. Oczywisscie pickup'em jezdzi :)
Jak chodzi o dziewczyny... niestety :( Wiekszosc jest latwiej przeskoczyc, niz obejsc.

Kocham wi***281;c Texas i Jego dziewczyny !

Polecam wina z Australii. Jak bylem w UK, to wylacznie pijalem z Australii lub RPA. W USA nie ma... a przynajmniej nie spotkalem w Teksasie.
Wciaz jest, ze Teksas nie wybacza :) W dobrym tonie jest sobie nakleic naklejke Dixie na tylna klape samochodu. Smieszy mnie, jak jedzie murzyn i ma taka naklejke :) A zdarza sie!!
Dobrze tez sobie nakleic TEXAS SUPPORT OUR TROOPS... ewentualnie SUPPORT OUR TROOPS.
A w ogole Texas traktuje siebie jako odrebny kraj!! Nie lubia flagi USA. Czesto powiewa jako pierwsza flaga Konfederacji, czyli Dixie, a pozniej USA.

etykieta zach***281;caj***261;co brzydko wygl***261;da :taktak: dobre wina maj***261; brzydkie etykiety. :)