Frytki - dobry sposób

[**mondeo**]

Mam nadzieje, że komuś przyda się ten przepis, jak wiadomo dużo osób uwielbia jeść frytki
Może od nich tyjemy, ale czemu mamy sobie odmawiać wszystkieg

nie mogłeś podać tego przepisu wcześniej
to bym sprawdził i powiedział czy są lepsze
dzisiej frytki już smażyłem i zjadłem przygotowane tradycyjnie

[joujoujou]

Napisany przez **mondeo**

[...]
dzisiej frytki już smażyłem i zjadłem przygotowane tradycyjnie

Jutro potestuj i zrecenzuj nowy przepis.

[Morris]

A tak w ogóle, to w wyniku smażenia skrobii wydziela się rakotwórczy akryloamid, którego dzienną dopuszczalną dawkę zawiera np. 0,5 grama chipsów, które mają go najwięcej. Zaraz po nich są frytki.
To się nazywa zdrowe żarcie...

[Matievoo]

Kurcze jak bym zaczoł smażcyć frytki i wyciągać tak 3 razy ,to bym umarł
z głodu jak bym był naprawde głodny.
Ale musze to kiedyś wypróbować

[**mondeo**]

Napisany przez joujoujou

Jutro potestuj i zrecenzuj nowy przepis.

joujoujou to co ty chcesz abym co dzień jadł same kartofle
no niby tańsze niż mięso

[mikas]

Napisany przez pawelblu

Rozumiem ze do tego niezbedna jest frytkownica (smazenie w okreslonej temperaturze)? To troche utrudnia wykonanie tej czynnosci.

Na pewno by się przydała frytkownica, można też kupić na allegro specjalny termometr. Ja to robiłem na wolnym ogniu, ale wiadomo, że przy dokładnej temperaturze były by jeszcze lepsze

[Maciej]

lubie frytki, ale nie lubie ich robić.

[Predi]

hmmm ja mam srednia 15 frytkow na miesiac.... (akademik+frytkownica)
przy takich ilosciach jak zwykle smazymy kombinowanie odpada
ale moze kiedys przepis wyproboje

[mikas]

Napisany przez Predi

hmmm ja mam srednia 15 frytkow na miesiac.... (akademik+frytkownica)
przy takich ilosciach jak zwykle smazymy kombinowanie odpada
ale moze kiedys przepis wyproboje

Faktycznie jest dużo roboty, ale można wypróbować. Ja je robiłem dla 3 osób prawie dwie godziny, ale powinienem jeszcze robić dłużej by dobrze ziemniaki wystygły.
Można kiedyś się pobawić i zrobić niespodziankę żonie lub dziewczynie...
Jak wiadomo przez żołądek do serca

[Predi]

Napisany przez mikas

Można kiedyś się pobawić i zrobić niespodziankę żonie lub dziewczynie...

o to to to

[Morris]

Napisany przez mikas

Faktycznie jest dużo roboty, ale można wypróbować. Ja je robiłem dla 3 osób prawie dwie godziny, ale powinienem jeszcze robić dłużej by dobrze ziemniaki wystygły.

Ehh... a nie łatwiej po prostu kupić podsmażane? W moim sklepie nie widzę różnicy w cenie (nawet nie wiem, czy nie są ciut tańsze).

[mikas]

Napisany przez Morris

Ehh... a nie łatwiej po prostu kupić podsmażane? W moim sklepie nie widzę różnicy w cenie (nawet nie wiem, czy nie są ciut tańsze).

A najlepiej kupić gotowe w knajpie Ale wiesz jaka jest frajda jak się zrobi coś dobrego samemu i żonka pochwali

[Morris]

Napisany przez mikas

A najlepiej kupić gotowe w knajpie Ale wiesz jaka jest frajda jak się zrobi coś dobrego samemu i żonka pochwali

Hehe... w knajpie mogą usmażyć na tłuszczu zlewanym po zeszłotygodniowych rybach

Moja bardziej by się ucieszyła, gdyby frytki zrobiły się w 5 min., pozostałe 55 minut bym poświęcił na jakieś dodatki do frytek, a kolejną godzinę Jej samej

Skrobia krzepi!

PS: Ze względu na niebezpieczeństwo wybuchu pożaru, powodzi lub innej katastrofy ekologicznej, raczej rzadko sam coś robię w kuchni poza kawą i herbatą

[M@X]

Ja juz kupuje frytki gotowe, bo nie wychdoza wcale tak drogo. Zwlaszcza ze powiedzialem ze za cholere nie bede robil na juz raz uzywanym oleju, bo to jest rakotworcze... Po prostu za duzo oleju na to idzie, gdy ma sie go uzyc tylko jednokrotnie...

[Predi]

Napisany przez M@X

Ja juz kupuje frytki gotowe, bo nie wychdoza wcale tak drogo. Zwlaszcza ze powiedzialem ze za cholere nie bede robil na juz raz uzywanym oleju, bo to jest rakotworcze... Po prostu za duzo oleju na to idzie, gdy ma sie go uzyc tylko jednokrotnie...

jednokrotny olej?
bez jaj